Postări

Se afișează postări din septembrie, 2022

Pizza de poveste

Imagine
Anuța noastră, la frageda vârstă de 1 an și 9 luni, și-a descoperit o nouă pasiune culinară: este mare, dar mare amatoare de "PITA".  Cărticica ei preferată este cu o cățelușă căreia nu-i place mâncarea de căței. Are loc o petrecere și invitații aduc tort, plăcintă și fursecuri. Stăpânii ei nu o lasă să guste din bunătăți. Cățelușa este tristă, dar la ușă apare curierul ( taticutu ), care aduce o pizza. Cățelușa așteaptă un moment propice, când toată lumea e neatentă, sustrage pizza și se ascunde după canapea. Deschide ambalajul și ia o bucată zdravănă de pizza. Este delicioasă! Concluzia: Pizza este pentru cățeluși! Rețetă pizza (aluat pentru o pizza mică - a se vedea imaginea de mai jos): Se amestecă 200 g făină și 4 g drojdie uscată, se adaugă 150 ml apă călduță și o linguriță de ulei de măsline. Se amestecă aluatul timp de câteva minute (este umed și lipicios) și se lasă la dospit 30-40 de minute. Se adaugă o lingură de făină și se frământă bine aluatul. Se lasă la dospit

Dimineți fericite

Imagine
Cum îmi încep diminețile în concediul de creștere a copilului?  - alăptând-o pe Anuța într-o dulce prelungire a somnului  - pregătind un mic dejun sănătos și gustos - savurând un capuccino  - cu gândul la activitățile de peste zi - trezind-o pe Lore (simpatică și ciufulită) - discutând cu Arthur (în weekend, mai ales) - deschizând larg fereastra (Bună dimineața, soare!) - ascultând sunetele dimineții (ciripitul păsărilor, clinchetul vaselor) Două-trei ingrediente, și starea de bine e asigurată!  Ziua bună se cunoaște de dimineață.   

Poznașa Anuța la 1 an și 9 luni

Imagine
La 1 an și 9 luni, Anuța adoră apa și bălăceala: apa mării, unica vizită la o piscină, băița, ploaia, bălțile, apa de la robinet, orice recipient cu lichid - unde e rost de apu , acolo e și ea - tropâind, țopăind, stropind cu picuri de apă, făcând pozne și bucurându-se cu candoare. O pățanie de la mare:  Micuța noastră a fost răsturnată de un val și a căzut cu totul în apă. Nu a fost o experiență tocmai plăcută pentru Anuța, care s-a supărat pe mare ca primarul pe sat. Un timp a preferat jocurile de nisip. Dar din când în când se apropia de întinderea de apă cu o expresie revanșardă pe chip și arunca cu nisip în valuri de săreau stropi. "Așa-i trebuie! Lasă că o învăț eu minte!" se citea pe fețișoara ei.  Dezvoltarea limbajului:  Este tot mai curajoasă în a pronunța cuvinte noi. Pe cele mai lungi le scurtează: pepi (pepene), papu (papuci). Toate bobițele sunt duda (zmeură, afine, boabe de struguri - i-am cules multe dude când a fost sezonul lor). Cuvântul cel mai lung: tati